熊本駅タクシー10分 アークホテル熊本城前 レストランについて

おすすめメニュー RECOMMENDED MENU

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  牛すじカレー

  熊本郷土メニュー。馬肉の「旨み」と「甘み」、ホロホロと柔らかく煮込んだスジ肉の食感をお楽しみいただけます。大人から子供までお楽しみいただける人気メニュー。

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  辛子れんこん

  熊本の代表的郷土料理。熊本に来たら、一度はお召し上がりください。病弱な細川家初代藩主が「何か栄養のあるものを」と苦心して作られた一品。

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  熊本ラーメン

  熊本ラーメンを食べ忘れた方もご安心を！当ホテル朝食にてご用意しております。豚骨ベースながら、濃厚でまろやかなスープが特徴。お好みでニンニクチップやマー油を加えると深い味わいが楽しめます。

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  ちくわサラダ

  食卓の人気者だった約30年前に誕生。お惣菜としてはもちろんのこと、おやつ、つまみとして熊本人に愛され続けています。

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  いきなり団子

  お客様からのリクエストが多く、満を持して登場！お客様がいきなり来ても簡単に作れるという意味と、生のイモを調理する［生き成り］という意味から、いきなり団子と呼ばれています。
  セイロでの提供の為、常に熱々をお召し上がりいただけます。